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ロシア料理教室と花火避難

Posted by みやきち on 23.2018 お出掛け   0 comments   0 trackback
15日はナラママと、ロシア料理教室へ。

ロシア人のJENYさんによるロシア料理教室。
お宅へ向かうと、まずはウェルカムスイーツが。
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くるみのクッキー。
激うまー。このクッキーの教室もあるらしい。

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ロシア風クレープ。(ブリヌイ)
強力粉を使うのがロシア風のようだ。
もちもちしてた。


さてメインのピロシキ作り。
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パンを捏ねるのは先生が。

先生のよくわからない英語と日本語の混じった説明がウケた(笑)

中身を3種類作り~
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マッシュポテトと、ひき肉ときのこ、キャベツの。

レシピももらったが、何しろアバウトで全然レシピと違う(笑)

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中身を入れて成形。
いかに中身が出ないようにするかがキモ。
現に何個かは割れてしまった(・。・;

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揚げたのと、焼いたのと出来ました~。

その間にレモンケーキも焼け。
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ニョッキ入りチキンスープは先生が先に作ってくれていました。

完成~!
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ピロシキは2つ食べたらもうお腹いっぱいなので、後は持ち帰りで。
ピロシキ大好きだし、とーっても美味しかった。
レモンケーキもやっぱり強力粉が入ってて、モッチリサクサク。

とっても楽しいお話を聞きながら楽しめました。
JENYさん、ありがとうございます~m(__)m

チキンスープは早速家でも作ってみたけど、ピロシキとレモンケーキも挑戦したいな。
ただレシピがねえ・・・・(笑)


この日はアロナル家の近くで花火大会なので、ビビるアロゥのために毎年避難してるのです。

なので、パパにアロナルを連れて来てもらい、ナラ家へお邪魔させていただきました。
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ナラちゃん、お邪魔しまーす!
サンダルをくわえて喜んでくれました。
今年も花火避難出来て良かったー。

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アロゥはナラちゃんスペースでお寛ぎ。

もちろんナルもいたけど、ウロウロしてたので写真なーし。

お腹空かないかと思ったけど、残りのピロシキなども食べ、更にケーキも。
食べ過ぎたー(@_@;)


ナラ家さんありがとうございました~!





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プロフィール

みやきち

Author:みやきち
ナル:ミニピン
MANY PRIZE FLEET FCI
2007.3.9生まれ 滋賀県出身 4.8kg

父:CHARLEMAGNE OF ISHIDENSOW
母:MANY PRIZE BEEHIVE FCI

自分をウィペットと思っているエロピン。
食欲魔人で食べることにかなり執着。
うちの番犬で人が来ると吠える。
特技:奪い喰い。
アロゥより若いけど先住犬。

アロゥ:ウィペット
BELISARIUS JP GIANDUJA BLANC
2006.9.8生まれ 千葉県(ベルサリウス)出身 11.6kg

父:ROYAL WORLD VOM SUSUMUFUJI-SOW JP(サップ)
母:FANTASY PLACE JP ASTRAEA(スワン)

女の子にだけ優しいプレイボーイ。
♂には厳しい。
うちでは気を使う大人しい犬だけど、興奮しやすいのが玉にキズ。
特技:どこでも寝れる。

パパ:北海道出身
アロゥのお散歩係兼運転手。カメラマン。

みやきち(ママ):神奈川県出身
アロナルの食事係。ナルの散歩係。


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